Charlotte Freudedal, den nye forpagter af Aalborgtårnet, stræber efter at forvandle Aalborgs ikoniske vartegn til et mere inkluderende sted med aftenarrangementer, fornyet menu samt en renovering af faciliteterne.
Aalborgtårnet, byens 55 meter høje vartegn, står over for en spændende forandring med den nye forpagter, Charlotte Lützhøft Freudedal, ved roret. Charlotte Freudedal, der allerede er forpagter af tårnets underbo, selskabsrestauranten Skydepavillonen, træder ind som forpagter af Aalborgtårnet fra 1. januar 2024.
Da hasserisavis.dk besøger hende i Skydepavillonen, har hun allerede fået nøglerne til tårnet, og planerne om et nyt koncept er i fuld gang med at blive udtænkt.
“Jeg er meget spændt på at være en del af dette projekt, for det er sjovt at være med til at starte noget nyt op, som man kan sætte sit eget præg på. Så lige da jeg fik nøglerne til Aalborgtårnet, kunne jeg godt mærke, at det gerne må blive forår snart,” siger Charlotte Freudedal med et smil og glæder sig til at åbne elevatordøren til tårnet, når foråret melder sin ankomst.
Hendes mål er at skabe et sted, der ikke blot er et vartegn og turistmål for byen, men også et centrum for diverse aktiviteter og begivenheder, og dette skal opnås gennem et stærkere partnerskab mellem tårnet og selskabsrestauranten på bakken.
Ny plan fra ejerne
For Det Broderlige Skydeselskab, som både ejer Skydepavillonen og Aalborgtårnet, har planerne om et tættere samarbejde været undervejs siden 2022, da man havde erfaret, at fx virksomhedsarrangementer i Aalborgtårnet blev aflyst grundet vejr- og vindforhold, uden at Skydepavillonen blev tilbudt som alternativ.
Gæsterne så også tårnet mere som en grillbar i højden, hvilket gjorde tværgående arrangementer – såsom bryllupsreceptioner – vanskelige.
“Allerede i 2022 begyndte vi at diskutere, hvordan vi kunne forbedre oplevelsen for gæsterne på bakken, både i Skydepavillonen og i Aalborgtårnet,” forklarer Det Broderlige Skydeselskab, der så et potentiale i at skabe et mere samlet tilbud, og da Charlotte Freudendal skulle genforhandle sin kontrakt for Skydepavillonen med Det Broderlige Skydeselskab i efteråret 2023, blev hun i den forbindelse også tilbudt nøglerne til tårnet. Dermed overtager Charlotte Freudendal forpagterrollen fra Helle Abildgaard, der har stået i spidsen for Aalborgtårnet de seneste 12 år.
Slut med aflysninger
Den nye forpagter har store planer om at forbinde Aalborgtårnet og Skydepavillonen tættere sammen, så arrangementer i tårnet i fremtiden ikke aflyses pga. vejret.
”I sæsonen, der varer fra omkring april til slut oktober, drejer det sig om omkring 15 lukkedage i alt pga. vejret, så det er ikke, fordi det er voldsomt,” siger Charlotte Freudendal og tilføjer:
”Men det er selvfølgelig ærgerligt, hvis man har planlagt et arrangement i tårnet, og derfor vil vi sørge for at have et ledigt lokale i Skydepavillonen til rådighed som backup.”
Nyt menukort
En af de centrale ændringer inkluderer en forbedret madoplevelse i tårnet. Den eksisterende café i Aalborgtårnet, der hidtil har serveret traditionel kantinemad, vil få en opgradering med et nyt menukort bestående af lækre sandwich, smørrebrød, salater og stadig med plads til favoritter som pommes frites og nuggets for at imødekomme forskellige aldersgrupper.
”Der har været nogle skriverier, der har antydet, at det vil blive dyrere priser og gourmetretter. Men det er slet ikke tanken. Jeg ønsker, at alle skal have adgang til tårnet uden at skulle betale en formue. Aalborgtårnet er et fælles vartegn for byen og skal være åbent for alle, for der kommer også mange børnefamilier i tårnet, og dem skal der fortsat være plads til,” understreger Charlotte Freudendal.
Aftenudsigt i tårnet
En del af planen involverer en renovering af tårnets indretning for at tilpasse det til de nye muligheder. Fra nyt gulv til opgraderet indretning og service vil forvandlingen gøre stedet mere egnet til arrangementer som vinsmagninger, foredrag og bryllupsreceptioner. Desuden har Charlotte Freudendal en vision om at udnytte tårnet mere om aftenen.
“Jeg synes, det er en skam, at tårnet ikke er blevet udnyttet så meget om aftenen. Derfor vil jeg introducere forskellige aftenarrangementer,” siger hun og tilføjer: ”Det kunne være, at man i forbindelse med Skovrock kunne holde åbent om aftenen, hvor folk kunne mødes i tårnet til en fadøl og bagefter gå ned til koncert i Skovdalen.”
Charlotte Freudedal erkender, at mange aalborgensere ikke benytter Aalborgtårnet, selvom det er velbesøgt af byens turister. Det håber hun vil ændres med lanceringen af det nye koncept, og hun drømmer om, at byens egne borgere i sommersæsonen lægger aftengåturen forbi Søndre Skovvej for at nyde udsigten ud over byen.
“Jeg håber, at flere aalborgensere får lyst til at besøge tårnet. Derfor planlægger vi at holde åbent nogle aftener i sommersæsonen, så folk kan nyde solnedgangen med en rejemad og et glas vin,” forklarer hun.
Samtidig vil forpagteren sikre, at prisen for at nyde byens bedste panoramaudsigt forbliver overkommelig på 50 kr., og Charlotte Freudedal ser frem til at skabe nye oplevelser for både aalborgenserne og turister, når Aalborgtårnet åbner igen i starten af april 2024.
Læs resten af den trykte udgave her på netavisen
