Spiritusfestival i vækst flytter til Aalborg Stadion

Efter 17 år i de samme rammer tager Den Danske Spiritus Festival hul på et nyt kapitel. Når festivalen til efteråret flytter til Aalborg Stadion, sker det med et markant udvidet koncept og ambitioner om at udvikle sig til et nationalt samlingspunkt for spiritusbranchen.

Den Danske Spiritus Festival har gennem 17 år haft hjemme i hallen ved Skipper Clements Skole. Til efteråret flytter arrangementet imidlertid til Aalborg Stadion, hvor arrangørerne får mulighed for at udvide både rammerne og indholdet.

Nyt koncept kræver nye rammer
Ifølge arrangør Troels Kamstrup fra butikken Vin & Vin på Vestre Alle er flytningen først og fremmest et resultat af en ny måde at tænke festivalen på.

”I år har vi valgt at tænke festivalen på en helt ny måde. Vi har inviteret omkring 30 leverandører, importører og destillerier fra hele landet, som hver især kommer med deres egne produkter og historier. Det giver gæsterne en langt mere varieret og nærværende oplevelse, men det kræver også væsentligt mere plads.”

Flere nye tiltag
Festivalen har tidligere været centreret omkring én grossist med et bredt udvalg af spiritus. Fremover bliver det de enkelte leverandører, importører og destillerier, der præsenterer deres egne produkter og fortællinger. Samtidig introduceres en cocktail-lounge, hvor blandt andre Gedulgt fra Aalborg og Sankt Pauls Apothek fra Aarhus viser, hvordan cocktails fremstilles med de samme spiritustyper, som gæsterne kan smage hos udstillerne.

”Aalborg Stadion giver os de helt rigtige rammer til den udvikling. Gennem samarbejdet med VM Konference og vores sponsorat med AaB har vi fået mulighed for at skabe en festival med bedre plads, bedre faciliteter og endnu større oplevelser. Samtidig giver stadion os mulighed for at vokse i de kommende år,” lyder det videre fra Troels Kamstrup.

Mere end smagsprøver
Selvom festivalen naturligvis giver mulighed for at smage et bredt udvalg af spiritus, er ambitionen at skabe en oplevelse, der rækker længere end det.

”Festivalen handler om meget mere end blot at smage spiritus. Vi ønsker at inspirere gæsterne til at opdage nye produkter, møde de mennesker, der står bag destillerierne, og få en større forståelse for håndværket og passionen bag flaskerne. Måske finder de en ny favorit eller bliver introduceret til en spiritustype, de aldrig tidligere har overvejet.”

Troels Kamstrup håber samtidig, at gæsterne går hjem med oplevelsen af at have været en del af et arrangement med god stemning, mulighed for fordybelse og mødet med andre, der deler interessen for kvalitets­spiritus.

”Hvis gæsterne allerede på vej hjem glæder sig til næste års festival, har vi opnået det, vi gerne ville.”

Ambitioner rækker længere
Flytningen til Aalborg Stadion skal ikke blot skabe bedre rammer for årets festival, men også danne grundlag for den videre udvikling.

“Vores ambition er, at Den Danske Spiritus Festival bliver landets naturlige samlingspunkt for spiritusbranchen – et sted, hvor producenter, importører, bartendere og entusiaster mødes for at opleve de nyeste tendenser og dele deres passion.”

Derudover er ønsket at give danske destillerier en stærk platform, hvor de kan vise kvaliteten og innovationen inden for dansk spiritus, ligesom ambitionen på længere sigt er at tiltrække endnu flere internationale producenter.

”Målet er, at Aalborg bliver et naturligt samlingspunkt for personer med den samme interesse, og at Den Danske Spiritus Festival bliver en begivenhed, som både branchen og publikum ser frem til år efter år,” slutter Troels Kamstrup.

Læs resten af august-avisen her